Diététique
La diététique est la science de l’alimentation équilibrée. Si la nutrition se définit comme la science qui analyse les rapports entre la nourriture et la santé, la diététique y intègre une dimension culturelle liée aux pratiques alimentaires. Voici quelques propositions de menus qui vous aideront à bien vous alimenter. Ce plan alimentaire est un exemple sur une semaine, ce dernier vous apportera l'équivalence d'environ 1300 calories par jour.Ils permettront de perdre 150g environ par jour.
Soit 4 kilos par mois sur 3 à 6 mois.
il faut boire 1 litre et demi par jour.
Vous pouvez prendre un gouter tous les jours = fruits.
Pesez-vous régulièrement le matin, à jeun.
| Petit déjeuner | Déjeuner | Dîner |
|---|---|---|
| café à volonté | tomates 100g | radis à volonté |
| lait demi-écrémé 1/2 verre | steack de boeuf grillé 100g | jambon 70g |
| pain blanc ou complet 40g | haricots verts 150g | salade 70g |
| 1 croissant | pain 20g | pain 20g |
| 1 yaourt nature 0% | fromage 45% MG 30g | 1 yaourt nature 0% |
| sucre à l'aspartame (ex:candérel) | 1 fruit | 1 fruit |
| Petit déjeuner | Déjeuner | Dîner |
|---|---|---|
| café à volonté | concombre à volonté | salade composée: |
| lait demi-écrémé 1/2 verre | côte de porc filet 100g | tomates 100g |
| pain blanc ou complet 40g | ratatouille 150g | laitue 70g |
| 1 croissant | pain 20g | pomme de terre 50g |
| 1 yaourt nature 0% | fromage 45% MG 30g | pain 20g |
| sucre à l'aspartame (ex:candérel) | 1 fruit | 1 yaourt 0% |
| Petit déjeuner | Déjeuner | Dîner |
|---|---|---|
| café à volonté | betteraves 100g | melon 1 part |
| lait demi-écrémé 1/2 verre | poisson cuit nature 120g | jambon blanc 70g |
| pain blanc ou complet 40g | pomme de terre vapeur 150g | salade à volonté |
| 1 croissant | pain 20g | pomme de terre 50g |
| 1 yaourt nature 0% | fromage 30g | pain 20g |
| sucre à l'aspartame (ex:candérel) | 1 fruit + crème fraîche allégée 10g | 1 yaourt 0% |
| Petit déjeuner | Déjeuner | Dîner |
|---|---|---|
| café à volonté | salade 70g | potage 1 bol |
| lait demi-écrémé 1/2 verre | escalope de poulet 100g | 1 tomate farcie |
| pain blanc ou complet 40g | épinard à volonté | 1/2 porc 1/2 boeuf 80g |
| 1 croissant | pain 20g | tomates cuites à volonté |
| 1 yaourt nature 0% | fromage 30g | pain 20g |
| sucre à l'aspartame (ex:candérel) | 1 fruit | compote de fruits 100g |
| Petit déjeuner | Déjeuner | Dîner |
|---|---|---|
| café à volonté | concombre à volonté | salade composée |
| lait demi-écrémé 1/2 verre | poulet 100g | tomates 100g |
| pain blanc ou complet 40g | pâtes cuites 150g + sauce tomate sans viande (1cuillère à soupe) | laitue 70g |
| 1 croissant | pain 20g | riz cuit 50g + thon naturel 100g |
| 1 yaourt nature 0% | fromage 30g | pain 20g |
| sucre à l'aspartame (ex:candérel) | 1 fruit | 1 fruit |
| Petit déjeuner | Déjeuner | Dîner |
|---|---|---|
| café à volonté | carottes râpées 100g | asperges 150g |
| lait demi-écrémé 1/2 verre | escalope de dinde 100g | poulet sans peau 70g |
| pain blanc ou complet 40g | chou fleur 150g | jardinière de légumes 150g |
| 1 croissant | pain 20g | fromage 30g |
| 1 yaourt nature 0% | fraises 150g | pain 20g |
| sucre à l'aspartame (ex:candérel) | 1 fruit | 1 fruit |
| Petit déjeuner | Déjeuner | Dîner |
|---|---|---|
| café à volonté | 1 jus de fruits 250ml | jambon 1 tranche |
| lait demi-écrémé 1/2 verre | crudités 150g ou saumon fumé 60g | laitue 70g |
| pain blanc ou complet 40g | pomme de terre sautées 100g ou frites 100g + rosbeef 150g | tomates 100g |
| 1 croissant | pain 20g | pomme de terre 50g |
| 1 yaourt nature 0% | fromage 45% MG 30g | pain 20g |
| sucre à l'aspartame (ex:candérel) | tarte aux fruits 120g | 1 yaourt nature 0% |
